第0155章 大亂燉

　　不到十分鐘，就有個戰士喊道：“班長，我找到了壹個口子。”
　　孟川聽到那個戰士的聲音，立刻和中士班長往哪裏趕，這是個邊角地帶，工字鋼倒塌的地方正好成壹個三角形，留了個半人高的入口。
　　孟川踹了兩腳那個工字鋼，很結實，應該是這個菜市場的頂棚，上面沒有啥重物了，即使鉆進去也應該沒啥危險，就是不知道這裏面有啥東西。
　　孟川對中士說道：“妳們在外面等著，我鉆進去看看。”
　　中士班長連忙拉著孟川，道：“孟助理員，妳腿上有傷，不方便，還是我進去看看。”
　　然後壹縱身，就鉆了進去，裏面很暗，孟川手裏也沒手電筒，但是看到旁邊有快破碎的鏡子，裏面對戰士們說道：“用鏡子反光，給班長打點光線。”
　　現在已經是下午了，陽光已經不強，但是有光總比沒有光好，這個光線的確給了中士很大的幫助，不壹會中士就推出來幾大顆大白菜，壹個戰士立刻沖過去把大白菜抱走，不壹會又掏出來了壹把蘑菇，幾把蒜薹，壹袋豆芽，連被壓散的豆腐都掏出來壹大堆，還好是用塑料中包裹著的，沒有弄臟。
　　過了壹會中士爬了出來，道：“找不到了，能摳出來的東西都摳出來了。”
　　找不到算了，這些食材足夠做壹鍋大亂燉了，此時班長從懷裏掏出半拉蘋果，遞給孟川道：“孟助理員，給妳，剛才摸到的，只不過就剩半個了，您別嫌臟。”
　　孟川接過沾了土的半個蘋果，用衣袖擦了擦，笑道：“不幹不凈，吃了沒病。”
　　然後就兩三口解決掉了，別說，還真甜。
　　戰士們抱著蔬菜回到了後勤點，司務長看著戰士們抱著的蔬菜，驚道：“妳們是從哪搞的這些東西？”
　　孟川笑道：“從壹個倒了的菜市場扒拉出來的，我看了看，食材都可以吃，這麽冷的天，咱們也得給受傷的百姓們做個熱飯吃。”
　　司務長皺眉道：“咱們現在沒水資源，咋做啊。”
　　孟川看了看瓶裝水，說道：“先用瓶裝水吧，水源的事情，政委他們已經在商量了，估計很快會運送壹批技術人員來做水鑒定，到時候就好了。”
　　這裏是有壹個大鍋的，燃料則是燃油，也不知道司務長從哪搞的。
　　看著孟川疑惑的表情，司務長笑道：“這鍋和油是老鄉們支援過來的，剛才放著也沒用，正好現在有食材了，可以用上了。”
　　有東西就行，只不過大亂燉光用菜可不行，孟川對司務長說道：“咱們的壓縮幹糧，牛肉幹啥的也都給我壹些，這樣做出的亂燉能吃飽，如果只吃菜的話，壹會就餓了。”
　　司務長看著至少幾千個百姓在周圍，問道：“咱們就壹個鍋，能做出多少人的飯啊，這麽多人壹人吃壹口都沒了。”
　　“先給重傷員吃，輕傷的和沒受傷的就還是吃幹糧。”
　　司務長點頭道：“好。”
　　倒上燃油，架起鍋就開始做飯，燃油的煙很大，而且是黑煙，在這點火不僅可以取暖，還可以給直升機壹個明確的信號，現在已經下午了，再過兩小時太陽就要下山了，有了這個信號，直升機更容易發現目標，而且能更準確的降落。
　　做法很簡單，在連大勺都沒有的這裏，能吃上熱飯都已經很不錯了，誰也不會在去想吃什麽美味了，雖然話是這麽說，但是大鍋飯也未必做不出美味。
　　水燒開後，孟川先讓戰士們扔牛肉幹，壓縮幹糧必須最後放，因為壓縮幹糧主要成分是面粉，如果提前放的話，面粉融入水裏，後面放菜就不容易煮熟了。
　　然後放入豆腐，雖然豆腐現在成渣了，但是營養還是在的，而且豆腐耐煮，所以要先放。
　　然後再放入蒜薹，白菜，蘑菇，豆芽，炊事排長也在壹旁看著，雖然食材是夠了，但是啥調味料都沒放，應該不好吃吧。
　　孟川看著這壹鍋清湯寡水的亂燉，也覺得缺了點味道，要是能搞到點鹽巴，這絕對就是壹頓美味了。
　　於是跑到後勤股長那，問道：“股長，您這次帶過來的物資中有鹽巴麽？”
　　後勤股長聽到孟川的話，楞了，“鹽巴？沒有啊！”
　　然後問道：“孟助理員，妳要鹽巴幹啥？”
　　孟川指了指後面燒著的大鍋，道：“我想給戰士們做個熱飯吃，現在快做熟了，卻忘了，沒鹽巴。”
　　後勤股長想了想，道：“咱們後勤物資有榨菜呢，妳放些榨菜不就是可以調味了麽？”
　　“哦，對啊。”孟川壹拍腦袋，“我咋把這事忘了，榨菜可是咱們後勤部必備的物資，怎麽可能少的了。”於是立馬說道：“那我就搬上壹箱，做飯用，股長，等會妳也來嘗嘗我做的飯。”
　　後勤股長擺手道：“做出來的熱乎飯，給傷員吃，我就不吃了。”
　　孟川跑過去找到壹箱，抱起就往回走，原來士官集訓的時候，經常吃壓縮餅幹泡熱水就榨菜，只不過那時候剛來軍營，覺得壓縮餅幹泡熱水就榨菜味道還不錯，但是連續吃了兩天之後，那就真的是看到榨菜就想吐了，那鹹的要死的榨菜配上糊糊狀的壓縮幹糧，就算在不挑食的人也堅持不了三天。
　　炊事排長看著孟川搬回來壹箱榨菜，連忙跑過去搭把手，興奮道：“孟助理員，妳從哪搞的榨菜啊。”
　　孟川笑道：“從股長那搞的，這下有了榨菜，就不愁沒味了，原來我還想著，軍用榨菜為啥這麽鹹，到現在才發現這樣既可以延遲榨菜保質期，而且又可以保證在特殊時期鹽分的攝取充足，這可真是壹舉兩得啊。”
　　炊事排長聽到孟川的話，笑道：“孟助理員，妳這真會苦中作樂，不過想想也是，這時候榨菜就是要鹹點，不然做出來的飯沒味道。”
　　加入三十包榨菜，就差不多了，然後加入壓縮幹糧，煮熟，壹大鍋亂燉就出來了，雖然說賣相不怎麽樣，但是在冬天能有這麽壹大鍋的熱乎乎的飯，真的是非常幸福的。