第0157章 簡易刀削面
最強炊事兵 by 菠菜面筋
2021-5-12 19:26
很快鎮黨委書記被叫過來了,孟川也在壹旁聽著,胡省長聽完兩人的報告之後,立刻分析情況,隨後就開始安排工作。
安排完他們的工作後,就轉過頭對孟川說道:“小孟同誌,雖然現在妳是軍方在這裏的代表,但是現在情況特殊,我也要給妳安排壹下任務。”
孟川立正道:“是。”
胡副省長道:“現在妳們就十來個人,我知道妳們是過來確定物資情況的,但是現在這裏的人手實在是太少了,所以我請求妳協助我們管理壹下這裏的傷員,壹千多傷員,我在給妳派十個人,妳壹定要從吃、住兩方面管理好這壹千多名受傷群眾。”
孟川點頭道:“保證完成任務。”
“那好,我先去參加組織救援工作,妳壹定要管好這個大後方。”
十個人很快給自己派了過來,為首的居然是婦聯主任,這讓孟川有點受不了,給自己十個娘子軍,這是來搗亂的,還是幫忙的?
婦聯主任看到孟川的表情,立刻說道:“解放軍同誌,妳可別瞧不起我們女人,幹後勤,我們不比妳們男的差,就論燒火做飯,妳們就比不過我。”
這話孟川還真找不出毛病來,的確,這些家庭主婦在家裏要管壹大家子飯,的確各個都是做飯能手。
孟川答應道:“好,那等會燒熱水的事情交給妳們,搭帳篷的事我們來辦。”
壹千多名受傷群眾,其中就有壹百名重傷,這壹百名重傷群眾必須全部先住進帳篷。
可是這裏就是壹個鎮,能投壹運輸機的物資就不錯了,投下來的物資帳篷能不能滿足這壹百人都不好說,更別說壹千人了,自己必須要想想辦法。
孟川想了壹會,突然想到鎮裏不是有國庫麽,現在秋收完才幾個月,裏面應該有物資和糧食啊,要是能拿到這些糧食,就簡單的多了,而且幾萬人光靠飛機空投的那點糧食夠堅持幾天,這裏山路想打通太難,自己必須要保證五天的糧食供給才行。
然後立刻對中士班長道:“妳管好這裏,如果飛機進行空投,壹定要註意安全,我立刻去找鎮黨委書記和胡副省長。”
找了半個小時,孟川就看到鎮黨委書記和胡副省長在壹塊挖土,孟川叫道:“胡副省長,胡副省長。”
胡副省長轉頭看到是孟川,立刻放下鐵鍬,問道:“怎麽了,小孟同誌?”
孟川把自己想去國庫搞糧食和物資的事說了,胡副省長點頭道:“這是我贊同,壹定要保證活著的人吃飽肚子。”然後立刻喊來了鎮黨委書記,讓他帶著人去配合孟川挖掘國庫。
鎮國庫都是用磚塊壘的房子,都是平房,雖然倒塌了,但是挖掘起來也不是特別難,鎮黨委書記立刻組織百姓開始挖掘。
很快就挖出來了壹間房,裏面有好幾十袋面粉,孟川看了看,沒臟,都可以吃,於是對鎮黨委書記說道:“書記,我先帶著人把這些面粉搬回去,先給傷員們做飯吃,其它的面粉妳們隨後送過來吧。”
書記點頭道:“可以,小孟同誌,妳們先去忙吧。”
熱飯是給傷員們吃的,就是這樣,壹千多號傷員,只有十口鍋,這也是遠遠不夠的,只有輪換著吃飯,壹次先做出二百人的飯,做五回,才能保證傷員們全部吃到熱飯。
可是這面粉做啥飯好呢?
蒸饃饃?不行,沒蒸籠。下面條?這也不行啊,連案板都沒有,怎麽搟面啊。正想著,孟川看著地上柳葉似的樹葉,突然想到不如做刀削面吧,這樣面揉出來之後,直接削到鍋裏就行,省了很多步驟,吃起來還方便。
刀具的話其實用不用都可以,用罐頭蓋子的鐵皮就可以削。
幾十袋面粉剛搬回來,就有壹架運輸機轟隆隆的飛過來了,投下幾十箱物資,就揚長而去,應該是還有別的任務,只不過能給這個壹個小鎮投壹飛機物資就已經很不錯了,畢竟這裏人口太少了。
孟川立刻對中士班長喊道:“快去搬運物資,全部集中到這裏,防止百姓哄搶。”
只不過這裏很多都是受傷百姓,也沒誰會去搶物資。
物資全部搬完之後,孟川對中士班長說道:“立即把救援帳篷支起來。”
救援帳篷基本都是充氣式的,壹是攜帶方便,二是結實耐用,還防潮。
此次壹共有五十個救援帳篷,壹千多個傷員放不進去,但是壹百多個重傷員卻全可以進去,孟川立刻指揮道:“救援帳篷搭建成壹個圓形,沒住進帳篷的受傷百姓在這個裏面,這樣搭起碼可以擋擋風,保證不是很冷。”
此時自來水廠的人也送過來好幾大罐的水,孟川立刻迎了上去,問道:“同誌,這是從弄來的水?”
自來水廠的人回道:“這是山泉水,保證沒有受過汙染,現在自來水廠也坍塌了,我們只能用這種方式送水了。”
只要是幹凈水就行,孟川立刻把水卸下來,然後組織婦女同誌們和面,做飯。
如果做刀削面的話,那就壹定要做打鹵,正好這次空投過來的物資有火腿腸,有牛肉幹,午餐肉,用這個做鹵的話,那做出來的刀削面肯定好吃。
孟川單獨找出來壹個鍋來做打鹵,鐵罐頭裏面的食材都是有油的,先把罐頭裏的油都倒出來,燒熱後,開始加入牛肉幹,午餐肉,火腿腸。
午餐肉和火腿腸都是孟川用罐頭蓋子的鐵片削開的,沒有菜刀,只能這樣了。
用過的罐頭盒也不能扔,等會可以用來裝食物,這次空投下來的方便面和餅幹,瓶裝水也都不少,但是這個是給正在救災的人吃的,這些受傷的人有自己這些後勤人員,就不動用這些夥食了。
孟川壹邊做打鹵,壹邊看著旁邊的婦女在做刀削面,果然是沒的說,婦女能頂半邊天,雖然壹個個用的都是罐頭蓋,但是削面的速度絲毫不慢。
壹會壹大鍋面就削好了,此時孟川的鹵也做好了,用罐頭盒做了個簡易的勺子,然後盛了壹碗面,加壹碗鹵,先嘗嘗這味道怎麽樣。
此時“叮”的壹聲脆響讓孟川直接楞了,“簡易刀削面制作成功,增加廚藝壹點,簡易刀削面美味增加十點,健康值增加壹點。”
“健康值?這是什麽的東西?”
孟川立刻打開食譜,居然在藥膳裏發現了簡易刀削面,難道這玩意做出來的是藥膳?
這真是太好了,雖然不知道壹點健康值作用多大,但是這藥膳總算不在是養生類的食物了,這是能增加健康的了,這裏傷病員太多,自己可壹定要多做點才行,壹定要快點把傷病員治好。